牌文化——烧 烤尊龙人生就是博品
随着时间的推移-○，烧烤逐渐演化成为一种社交活动•☆▪…=，成为了人们回归自然•●○■、分享食物■□■●▽、交流情感的重要方式□•◆■◁。前不久◁•▷=，我到加拿大温哥华探亲▷☆▪•◆▲，浦城小老乡朱一飞先生专门安排了一次别开生面的活动——在一个太平洋海湾烧烤▼•□□•。根据汽车导航我们来到温哥华本拿比北部的指定地点•◆•▲，大家分别从车上卸下烤箱◇▼○▪、烤炉☆△■•★、帐篷◁◁•…、游艇和一堆食物□▷▪，各就各位架好烧烤工具●-△。一飞先生夫妇忙前忙后地围炉煮茶尊龙人生就是博官网-◁★，十多人随席入坐□▪☆▼，品着热气腾腾的奶茶◁△○☆…，就着海浪撞击礁石的涛声和扑鼻的茶香闲聊=▷…。茶叙后▼◆，一飞独自在一旁忙着他的橡皮艇准备下海•▲，他告诉我=◇：•…●•“这片海域很多螃蟹△●○◁，这艘橡皮艇刚从中国买来□○，今天是首航●▽-○▼-。•=●◁▷◇”小朋友们时而在沙滩•☆，时而在草坪亦或帐篷里嬉戏=◆▷。十多人中尊龙人生就是博官网●…••■□，除了来自中国之外■◁，还有日本▷◁、美国和加拿大的几位朋友□-，大家来自四面八方◇○☆，面朝大海▲▷☆…▲，谈笑风生-▲◇◁▷。不一会儿功夫△▷◇■□…，一飞满载而归-◁◇▼。三台烤炉☆◁•、烤箱分工合作▼▷，开足马力一齐上阵◆•：一台烧烤地瓜◇▪、三明治-◆■••、意大利面等主食▷★•☆▷-；一台烧烤鱼□□、虾☆◇▼☆◆□、螃蟹△▷、青口等海鲜◆…=☆△；一台烧烤牛肉串△-◇◁、羊肉串-▽◁▷▽、鸡翅等▷•▽。烧烤架上■◁■●▷△，海鲜与牛羊肉滋滋作响•■•◆•◆，油脂滴落在炭火上●▲，激起一阵阵诱人的香味和烟雾◁=◇◇△★，那是大自然与人类智慧交融的味道○■△。在这片无垠的太平洋海湾●△▼▷，大家忘却了都市的喧嚣□▲■◇，回归自然-▽◇□，让人在自然的怀抱中放松身心▼●…▲▲=牌文化——烧 烤，感受大自然的宁静与美好和食物与火焰共舞的魅力•◇▪■。
1976年我从浦城县二中初中一年级（九年制教育•★=•◇，小学五年▼•=■，中学四年）被选送到建阳地区（现南平市）少体校小击队△=●▲，1977年参加全省青少年射击比赛后放了三天小长假•◇◁。那天△●◆●◆□，我用小口在宿舍后门的草地上打了几只麻雀-•，邀舍友一起到体校食堂用黄泥将其包裹后塞进灶膛烧烤○◆○，大约过了十几二十分钟-△，淡淡的肉香飘出灶膛弥漫着整个厨房▲…★•□，取出铁铲掰开黄泥◇•○，香喷喷的麻雀肉直钻心底△▲◆□，至今难以忘怀■△•。此后的几天-◆••，还把田间抓的泥鳅●•□▼●、河里抓的鱼•▷尊龙人生就是博品、菜地里偷的地瓜和马铃薯等拿去烧烤□◇。在那个物资极度匮乏的年代▲▷☆▽▽•，烧烤无疑是一种重要而有趣的充饥方式•◆◇，也给我的少年生活带来了无尽的快乐▪-。
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当人类学会利用火来烹饪食物●☆…•▽■，烧烤便应运而生了★■▼。而烧烤对于我来说则是童年的往事了□•。记得我在十四五岁时就自己动手烧烤了▷▼▷，那时没有烤箱烤炉▲=○…•，而是把食物直接塞进灶膛里烧烤△▼，比起文学和影视作品中的古人在野外支木柴烧烤简便安全▼△，也比现代人用燃气电器烧烤有趣◇•■▼▼●。
现代人追求自由△☆、开放◆☆□■、美好的生活方式■…●○，而烧烤正是这种生活方式的最佳体验——既可以根据自己的饮食习惯挑选食材▼□☆□△●，还可以按照自己的心情选择烧烤地点和方式★•▲□，这种想走就走随遇而安的旅游+生活◆▼，深受世界各地年轻人的喜爱▲□▽▽▷，也许这就是烧烤的魅力◁◆=▽。
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中秋节前夕◆•，我受邀参加加拿大福建同乡联谊会组织的博饼=○●、烧烤活动▲▪◁▲•◁，为了添加活动气氛◁●▲■•▲，我写了一幅△★“同舟共济◆◇▽-▼”的书法作品送给林伟扬会长▼◆•▷•★。我们上午10点到活动地点时已人山人海▲▽，三四百名福建同乡聚集在温哥华Riverfront Park（海滨公园）=▲○◇，空旷的草地上整整齐齐地摆放着12张小方桌△▼•★，每桌12人▷▽，从上午10点开始一直到下午3点分三批（次）进行博饼▽□，那天我的手气不错▽◆•■，虽然没有大奖-•●，但小奖不断-◁◆▽，奖品不少◁▪●-□。主办方为了让大家吃好喝好▲◇，还特地从闽人开的一家夜宴烧烤店请来四五位厨师为大家烧烤■-▲☆，三四台烤炉△▽…•◇▽、烤箱全上阵★◇◁•-，有烤羊肉串的◇◆…▷□、三明治的•□，还有烤牛肉的•▷、面包的等★…○■◁。午饭时分★★•…=□，大家排起了长队△▼•。在等待和烧烤中体验那份简单而纯粹的生活乐趣◁□☆=•，这种自由▪=■、开放的生活方式使烧烤更有趣味▪•。
